Работа: шеф-повар в Московской области, 1590 вакансий

В бизнес-залы аэропорта Шереметьево требуется шеф-повар

Обязанности:

• Организация полного рабочего процесса кухни
• Контроль качества продукции, соблюдение технологических процессов приготовления
• Составление графиков работы
• Ведение документации по кухне
• Участие в подборе сотрудников кухни, адаптация, обучение
• Проведение в инвентаризации, разбор
• Планирование заготовок
• Контроль закупок, оптимизация затрат на продукты
• Управление расходами (порча, списание, питание )
• Внедрение сезонного меню
• Соблюдение норм и правил СанПин

Требования:

...

Обязанности:- Систематическое обновление меню, спецпредложений;- Руководство коллективом производства, составление графика работы;- Организация бесперебойной работы кухни;- Проведение инвентаризации, контроль остатков;- Составление технологических карт, контроль работы по ним;- Исполнение требований СанПиН, организация генеральных уборок, ведение необходимой документации;- Полный контроль отдачи;- Оптимизация расходов, контроль себестоимости и списаний;- Работа с поставщиками, заказ продуктов;- Контроль

...

Гостинично-ресторанный комплекс "Славянка" — это уютное место, где каждый гость может насладиться атмосферой гостеприимства и вкусной едой. Комплекс стабильно работает с 2007 года (гостиничные номера, ресторан, линия раздача). Кафе располагается на трассе М4 (143 км Москва-Дон).

Мы ценим качество и стремимся к тому, чтобы каждый визит к нам оставлял только положительные впечатления.

Кафе приглашает в свою команду шеф- повара.

Обязанности:

...

Kомпaния "Пoлезнoe Питaние" (прямой рaботoдатель) приглашаeт нa pабoту ШЕФ-ПОВАРА на пищевое произвoдство В2В, для долгосpoчного сотpудничecтвa.

ПРИВЕТСТВУЕТСЯ ЗНАНИЕ ЕВРОПЕЙСКОЙ И ПАНАЗИАТСКОЙ КУХНИ

- Официaльное трудоуcтрoйство пo ТK PФ

- Oплaчиваeмая стажирoвка

- Бесплатноe питание, униформа и мeдкoмиссия

- Работа в чистом производстве

- Выплaты 2 раза в месяц

- Медицинская книжка за счет компании

- График работы - 5/2 или

...

Mы комбинaт питания «Kремлeвский». Занимаемcя оpганизaциeй питания для coтpудникoв Aдминиcтpaции Пpeзидента РФ, Coвeта Федepaции, oбслуживаниeм пpoтoкoльныx мepоприятий, официaльныx пpиемoв,пpoвoдимыx фeдеральными оргaнами власти.

K нaшей оргaнизации отнocитcя такжe полноcтью вся oргaнизaция питaния в пpавительственном санатории БАРВИХА. В санатории часто отдыхают сотрудники аппарата Президента РФ, в том числе первые лица страны и их семьи.

В настоящий момент открываем позицию

...

Обязанности:

• Контроль за технологическим процессом приготовления блюд по системе A la Carte, шведский стол
• Разработка и внедрение нового меню, сезонных предложений

• Внедрение современных тенденций и новинок во всех процессах кухни

• Обслуживание банкетов, фуршетов

• Управление производственными процессами

• Активное участие в создании «календаря событий» совместно с F&B менеджером

• Управление и координация работы персонала, его обучение

• Контроль соблюдения санитарных норм

• Снятие инвентаризаций и

...

В кафе корпоративного питания приглашаем в команду Заведующего производством/шеф-повара!

Обязанности:

• Организация и контроль работы кухни;
• Учет, представление отчетности о производственной деятельности;
• Контроль технологии приготовления пищи, санитарных требований;
• Составление заявок на сырье и товары, работа с поставщиками;
• Готовность работать руками;
• Формирование меню, работа с технологическими картами;
• Контроль качества поступлений;
• Участие в инвентаризации.

Требования:

• Аналогичный опыт работы;
• Опытный пользователь ПК.

Условия:

• График

...

Обязанности:

• Контроль работы кухни;
• Проработка и введение новых блюд от Бренд шеф-повара;
• Работать строго по технологическим картам;
• Заказ и приём сырья;
• Набор и обучение персонала кухни;
• Ежемесячная инвентаризация;
• Требования:
• Опыт работы от 3-х лет;
• Умение работать по ТК
• Знание технологических процессов производсва-кухни

Условия:

• График работы 2/2, с 08:00 до 20:00
• Официальное оформление, оплачиваемый отпуск.
• Спецодежда, питание.

Для создания сплоченной команды требуется на постоянную работу шеф-повар в Ресторан.Обязанности:- Руководство коллективом и настройка работы кухни;- Контроль за соблюдением безопасности и санитарных норм;- Умение управлять персоналом;- Разработка меню;- Контроль качества;- Обучение персонала кухни.Требования:- Знание русской и европейской кухни;- Умение работать в команде;- Коммуникабельность, дисциплинированность, честность, активность и ответственность;...

Ищем кулинарного маэстро для банкетного ресторана!

Вас вдохновляет создание кулинарных шедевров и управление командой профессионалов? Мы ищем Шеф-повара, который станет сердцем и душой нашего банкетного ресторана.

Что вы будете готовить: Ваши блюда будут радовать гостей на банкетах и торжествах. Вы будете готовить по технологическим картам, разрабатывать новые блюда и сезонное меню, а также проводить мастер-классы для гостей и персонала.

Условия

...

Мы в поисках шефа в новый ресторан в Пушкино МО!

Ваши будущие задачи:

• формирование и обновление меню;

• руководство производственным коллективом;

• Набор и обучение команды кухни

• контроль качества сырья и готовой продукции;

• взаимодействие и расчеты с поставщиками;

• контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;

• взаимодействие со

...

В семейный ресторан Город

Обязанности:

разработка сезонных предложений, обновление меню и ттк

• поиск, набор, обучение и управление персоналом кухни
• обеспечение высокого качества отдаваемых блюд
• анализ себестоимости,
• работа с поставщиками (подбор и составление заказов);
• работа с документацией
• Важно:
• Выраженные лидерские качества и умение работать в команде
• Знание рынка и современных трендов
• Чувство дисциплины и самоорганизации
• Инициативность в улучшении бизнес-процессов
• Гибкость и

...

Yami Yami — новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы

Наша команда - это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела

Что мы предлагаем:

• Оформление согласно Трудовому

...

В Матча Суши Бенто приглашаем территориального бренд шефа японской кухни

Обязанности - ежедневный контроль работы кухни в 5 кафе.

Требования: Опыт работы на руководящей позиции в сетевом ресторане обязателен.

Условия: Зарплата от 160 до 200 т р. оформление по тк.

График 6/1, с 10 до 22.00 .

Обязанности:

Разработка и приготовление кондитерских изделий.

Контроль качества продуктов.

Организация работы команды поваров.

Требования:

Аккуратность

Пунктуальность

Мы предлагаем:

✔️ Дружный коллектив

✔️ Возможности для профессионального роста

✔️ Выплаты стабильно два раза в месяц

ООО "Подольский комбинат питания" с радостью приглашает Вас в наш дружный коллектив.Рассмотрение всех жалоб (проблем) на месте работы и помощь в их решении.

Обязанности:Руководство столовойПриготовление блюд по менюПоддержание чистоты и порядка на рабочем состоянииТребования:

Умение готовить на мангале

Знание технологии приготовления блюд.Трудолюбие, умение работать в команде.Соблюдение санитарных норм и требований.Диплом повара.

Обязанности:

• организация полного цикла работы кухни в школе (около 400 человек)
• создание и обновление меню школы с учетом сезонности и предпочтений детей
• формирование команды на кухне
• выпечка

Требования:

• желателен опыт работы в аналогичной должности в частной школе, детском саду, лагере
• ответственность, организованность, инициативность
• профильное образование, наличие медицинской книжки

Условия:

• Лицей Ковчег - дружелюбная семейная школа. Мы школа для Человека. Наши

...

В Караоке - бар требуется:

повар

Мы предлaгaeм:

• Смeнный график

• Урoвeнь доxoда от 6000 руб. за смену + проценты

• Доброжeлaтельная paбочая атмoсферa

• Вoзмoжнocть професcиoнального и карьерного роста

Мы гарантируем своевременные выплаты 2 раза в месяц.

Мы ждём от вас:

Поддержание чистоты на рабочем месте

Соблюдение санитарных норм

Своевременная отдача блюд

Приготовление блюд по технологическим картам

Разогрев

...

Приглашаем на работу в гостинично-ресторанный комплекс "АКВАМАРИН"

Мы готовы вам предложить:

-Работу в стабильной компании;

-График работы 5/2;

-З/плата 110000, испытательный срок до 3-х месяцев (по результатам работы);

-Питание.

Требования:

Профильное образование;

Опыт работы от 2-х лет в аналогичной должности;

Умение работать в команде;

Опыт управления персоналом;

Действующая медицинская книжка;

Честность, исполнительность, дисциплинированность.

Обязанности:

-Приготовление и отпуск основных и

...

Обязанности:

• Контроль за высоким качеством приготовления пищи, соблюдение технологии приготовления, обеспечения режима и срока хранения продовольственных товаров, ассортиментом, количеством и качеством поступающих продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья.
• Обновление ассортимента блюд с учетом рекомендации врачей спортивных команд
• Повышение технического уровня производства
• Бракераж готовых блюд

Требования:

• Ассортимента и требований к качеству блюд и кулинарных изделий
• порядка составления меню
• нормы расходов сырья и

...